主料:
排骨适量
辅料:
豆豉，
少许，
蒜末，
少许调料
油，
少许，
蚝油，
少许，
糖，
少许，
盐，
少许，
胡椒粉，
少许，
生粉，
少许豆豉蒸排骨的做法步骤
1.新鲜排骨用面粉，盐抓洗干净。
2.用厨房纸吸干水分。
3.备豆豉，蒜头。
4.剁成末。
5.热锅放油，下豆豉，蒜末小火炒香。
6.然后盛出放入排骨中，将调料表的调味料全部议入排骨中。
7.充分抓匀腌制15分钟。
8.然后均匀的铺在盘里。
9.放入开水锅中大火蒸15分钟(以蒸熟为准)我是放在电饭煲里熟的，饭熟排骨也蒸好了，方便。
10.蒸好的排骨很香哦。。
11.取出来撒点葱花即可品尝啦
12.成品图。
13.成品图。
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热菜 家常菜 下饭菜 排骨
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